Jour 1

Altamura - La ville à vivre à pied

Commencez le voyage en vous perdant parmi les pittoresques claustri, petites places fermées typiques du centre historique, et admirez la majestueuse Cathédrale de la Piazza Duomo. Laissez-vous guider par les parfums des ruelles vers les boulangeries historiques : ici, vous vivrez une expérience authentique, en découvrant les secrets de la panification et en dégustant le célèbre pain DOP fraîchement sorti du four.

Jour 2

Murgia - Quand l'histoire devient préhistoire

Un plongeon dans le passé lointain parmi les paysages accidentés et silencieux de la Haute Murgia. Explorez le centre d'accueil de Lamalunga pour découvrir l'histoire extraordinaire de l'Homme d'Altamura, une découverte de Néandertal unique au monde, et concluez l'itinéraire par une promenade régénérante au cœur de la nature du plateau karstique.

Jour 3

Matera - La ville creusée dans la roche

Plongez dans l'un des paysages urbains les plus anciens du monde. Traversez le labyrinthe de pierre du Sasso Caveoso et de la Civita, en explorant les anciennes maisons-grottes et les églises rupestres suggestives. Un voyage inoubliable qui culmine avec un coucher de soleil magique surplombant les murs vertigineux de la Gravina.

Jour 4

Alberobello & Locorotondo - Les Pouilles des trulli

Plongez dans l'atmosphère de conte de fées de la Vallée d'Itria. Promenez-vous parmi les célèbres toits coniques d'Alberobello.

Puis dirigez-vous vers Locorotondo, l'un des plus beaux villages d'Italie, où des ruelles circulaires, des balcons fleuris et des dégustations d'excellent vin blanc local vous attendent.

Jour 5

Polignano a Mare & Monopoli - Les Pouilles sur la mer

Admirez les falaises vertigineuses de Polignano a Mare, en vous laissant enchanter par l'emblématique crique de Lama Monachile.

Poursuivez ensuite la journée vers Monopoli, en vous perdant parmi les murs défensifs, l'odeur de sel et l'atmosphère vibrante de son vieux port pittoresque, bercé par les bateaux typiques et colorés.

Jour 6

Castel del Monte & Bari - Frédéric II et les Pouilles médiévales

Laissez-vous fasciner par le mystère de Castel del Monte, l'énigmatique couronne de pierre octogonale qui domine la Murgia.

Plongez ensuite dans le cœur battant de Bari Vecchia : respirez l'histoire dans la Basilique de San Nicola et observez les mains habiles des dames qui tissent des orecchiette parmi les ruelles animées.

Jour 7

Altamura - Le dernier jour sans se presser

Prenez une dernière respiration lente avant le départ. Profitez d'un petit-déjeuner détendu sur la place, achetez une dernière miche de pain pour ramener à la maison les parfums de la Murgia, et dites au revoir aux claustri de pierre avec la promesse, murmurée au vent, de revenir bientôt sur cette terre intemporelle.